Thee
Met een goed klimaat, rijke grond en goede weersomstandigheden kan een theemeester een verbazingwekkende reeks smaken uit de theebladeren halen. De theeplantages bevinden zich vaak in subtropische en tropische gebieden. Deze plantages zijn meestal te vinden op berghelling en zijn soms kilometers lang. Kruideninfusies, beter bekend als kruidenthee, worden geproduceerd met bloemen en fruit in plaats van theebladeren. De vers geplukte bladeren worden in zakken gestopt en zo snel mogelijk naar de theefabriek gebracht. Van de theestruik Camelia sinensis kunnen zes thee soorten gemaakt worden: zwarte, groene, witte, rode oolong, gele en puerh thee. De theesoort wordt bepaald door de manier waarop de theebladeren verwerkt worden.
Met de Tea Timer maak je jouw thee zoals jij hem lekker vindt.
Met zorg samengesteld......
Wist je dat...
…na bewerking van 100kg theebladeren er maar 20kg overblijft?
...elke partij thee door opgeleide theeproevers wordt getest op geur, smaak en uiterlijk voordat het verkocht wordt?
…witte thee zijn naam dankt aan de witte
donshaartjes waarmee de eerste blaadjes zijn bedekt?
…een theestruik tot wel 70 jaar thee kan produceren?
...rooibos Zuid-Afrikaans is voor rood bos? Wanneer de theestruik is uitgebloeid, kleurt deze van groen naar rood.
